目前四川省眉山市东坡区正在打造沿成乐高速、成昆铁路、城际轻轨、省道103线线的都市近郊农业产业示范带，成片推行“稻菜菜”种植模式。当前正值秋菜备耕与播种关键时刻，记者日前特意采访了东坡区农业局经济作物站农技专家罗红萍，请她给我们详细讲述怎样科学种植秋菜。

  所谓“稻菜菜”种植模式，就是充分的利用水稻收获至播栽加工型原料蔬菜（如萝卜、青菜、榨菜）之间约60天的空闲时间，种植一季秋菜，从而形成“水稻（制种）秋菜原料蔬菜”轮作模式。

  罗红萍说，首先必须统筹安排稻田全年生产流程，使“稻菜菜”环环相扣跟上茬。如果秋菜选用茄果类、瓜类等蔬菜品种，那么在今年67月就应该完成异地育苗或假植，8月中旬进行定植或播种，到10月底前就可以采收。

  在9、10月份秋菜进入成熟期时，马上就要开始准备加工型原料蔬菜如青菜、榨菜的异地育苗，并在10月中下旬11月中旬，进行青菜、榨菜定植。明年23月采收，3月初，开始杂交水稻父本播种育秧；4月底5月初，杂交水稻母本播种育秧，5月中旬栽插，8月上旬收获，然后又进入秋菜生产。

  由于生长前期面临高温、多雨的环境，罗红萍认为，秋季蔬菜应选用早熟、耐热性好、抗逆性强的品种。我市生长期短的速生菜品种主要有：小白菜、瓢儿白、菠菜、落葵、美国大速生生菜、极早熟杂交白菜苔、红菜苔（50-60天）、苋菜、特选四九菜心、蒜苗、芫荽、红皮萝卜等。

  罗红萍特别提醒广大农户注意，有些品种需在水稻收获前就要提早进行异地育苗、假植。我市各地具有较好经济价值的早育品种主要有：秋豇豆（成豇七号）、秋四季豆（无筋四季豆）、秋黄瓜（津优一号）、秋茄子（紫黑6号、华夏骄子）、秋海椒（条椒王）、早花菜（雪生50-80天）、早大白菜（日本夏将军）、早甘蓝（甘杂一号）、莴笋（泰国2号、东坡2号）、芹菜（全新）等。

  科学确定播种期。根据各类品种要求的苗龄如莴笋是2025天、甘蓝是3035天，加上水稻的收获期，倒推秋季蔬菜的播种期，即秋菜合适播种期=发芽时间+适当苗龄。如不及时下种，秋菜生产就会脱茬。

  重视低温催芽技术育苗。由于秋菜的播种期处于高温季节，莴笋、芫荽、大蒜等喜冷蔬菜发芽较困难，有必要进行低温催芽。如莴笋的发芽适温为520℃，超过30℃则发芽受阻。可采用吊井或放置在冰箱冷藏柜、地下室或室内冷凉处进行催芽。

  另外，现在大力提倡采用“集成一体化育苗营养基”进行直播育苗，不但可以免除分苗和假植用工、减少病虫害的发生和避免缓苗，而且还能保证育苗期间肥料的均衡供应，达到“前期不烧苗，后期不脱肥”的目的。

  提倡利用大棚、遮阳网等设施栽培技术，确保菜苗田间初期成活率和前期正常生长发育。罗红萍说，因为秋菜栽培前期高温多雨、强日照，所以最好选用大棚、遮阳网覆盖，这样做有遮光、降温、防暴雨、预防病虫害等不少好处。

  同时，按照各类蔬菜的特性，宜实行“深沟高厢定植”。就东坡区大部分蔬菜产区而言，秋季雨水多，田间湿度大，排水除湿成为秋菜栽培成功的关键。一定要开好菜田内外“三沟”（边沟、围沟、中心沟），深沟高厢定植，确保雨过地干、厢面不积水。

  “既要提高产量增收，又要确保质量安全无公害，这是现代蔬菜产业的市场基石，也是对广大菜农的一大考验。”罗红萍认为，没有肥水保障，无法丰产增收；不施农药，无法防病治虫。两全其美的办法是要在施什么、何时施上做文章，确定保证产品“农残”检验合格。

  一要合理施肥，尽量使用有机肥。秋季蔬菜生长期较短，一般13个月左右即可收获，如小白菜等仅需35天左右。要在较短的时间内达到商品菜标准，获得优质、高产、无公害产品，就必须使土壤保持少数的速效养分供作物在短期内吸收利用。这就要施足充分腐熟的有机肥作底肥，并在生长期及时追肥。如叶菜类蔬菜可以氮肥为主，其他种类蔬菜可亩用复合肥1020公斤，并配合微量元素肥作根外追肥，避免缺素症的产生。

  二要加强病虫害防治，尽量采用绿色防控技术。大力推广使用“三诱”技术、生物农药和无公害农药，药剂拌种、苗期、生长期等不同阶段科学用药，禁用高毒、高残留农药，通过农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等办法来进行病虫害综合防治，以保证蔬菜产品的质量安全。

  值得格外的注意的是，在采收前一段时间（即《眉山市无公害蔬菜生产作业规程》规定的期限内）以及包装、储藏、运送过程中，不得使用《规程》禁止的农业投入品，全力生产既高产又安全的蔬菜产品。

  常年销售各种二手化工设备、二手饲料生产设备、二手油漆涂料设备、二手油脂设备、二手制药设备、二手淀粉设备和各种相关的正常零配件。

  化工设备主要有：不锈钢反应釜、搪瓷反应釜、卧式螺旋离心机、卧式刮刀离心机、吊带离心机、平板刮刀下卸料离心机、双极活塞推料离心机、三足离心机、蝶式分离机、进口油水分离机、带式干燥机、耙式干燥机、闪蒸干燥机、喷雾干燥机、滚筒干燥机、流化床干燥机、二手压滤机、过滤机、叶片过滤机、隔膜压滤机、不锈钢罐、不锈钢冷凝器、搪瓷冷凝器、二手锅炉、搅拌罐等

  榨油机、预榨机、胚芽油机械、蒸脱机、蒸炒锅,阿法拉发碟式分离机、脱皂机、列管冷凝器、立式三辊轧坯机、精炼罐、蒸馏塔、立绞笼、平绞笼、刮板输送机、斗式提升机等

  饲料加工设施主要有：饲料环膜制粒机、饲料挤干机、膨化机、提升机、板框压滤机、破碎机等等二手饲料设备。

  食用油设备.二手浸出整套设备.二手精炼油设备,,动物油加工设备等

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