据台湾《工商时报》7月24日报道，据统计，全球的兔肉产量为200万吨/年，其中大陆产量占30%，即60万吨/年，但光是四川一地的消耗量即占全国的70%，但更钟情吃兔头。大陆一年兔头需求就达5亿颗，其中1亿颗需靠进口，四川是兔头的**消费大省，至少吃掉2-3亿颗，而成都至少占90%。现在兔头不仅在成都热卖，北京、陕西、河北甚至江苏等从北到南的城市都开始吃兔头。“吃兔头、”在北京年轻人中成了一种时尚，现在北方的兔头要卖到8元一个了。兔头红了之后国内市场供不应求。河南省安阳市冻兔头价格冷鲜兔头批发厂家辽宁省丹东市员工152人，投资300万人民币。集养殖，屠宰，深加工一体化企业单位，主要经营各类冷鲜食品，欢迎各界志同道合朋友以及商家前来洽谈业务。

  当前正值农民春耕备种高峰期，如不法分子为了获取经济利益，非常有可能避开种子执法人员的检查，向农民出售假冒伪劣种子，加之农民对假冒伪劣种子的识别能力有限，因此，往往容易受骗上当，将给农业生产带来较大的损失，直接损害农民利益。因此，农业种子管理部门奉劝广大农民朋友，在购“两杂”种子时，一定要增强自我保护意识，增强鉴别能力，特别要注意以下事项：

  １、购买种子要选合法的种子经营者。合法的种子经营者应具有种子管理机构核发的《种子经营备案书》和工商部门核发的《营业执照》。不要随意购买无证、无照经营者销售的种子。

  ２、购买种子要看包装、标识是不是满足法规要求。根据种子法规要求，农作物种子包装袋表面应标注作物种类、种子类别、品种名称、产地、种子品质衡量准则、净含量、生产年月，生产商名称、生产商地址以及联系方式，同时要注意查看包装上的种子经营许可证号、生产许可证号、品种审定证号、检疫证明编号等。包衣种子须有警示标志。不要购买包装破损、标识不清的种子。

  ３、要了解品种的特征特性和栽培要点。要通过你自己所在地区的生产水平，耕作制度、种植方式等，选购与当地生产条件相适应的品种。两杂种子在推广应用前应当通过审定，通过审定的品种均标示有适宜的生产种植区域和栽培要点，不要购买未经审定的农作物种子。

  ４、购买种子时要向售种者索取购种凭证。购买种子时要向售种者索取购种凭证，以备发现种子质量上的问题时作为索赔的依据。售种者应自觉向购种者开据售种凭证，售种者不得以任何理由拒绝购种者索取购种凭证。

  ６、若发现所购种子出现质量上的问题或造成损失时，要及时持购种凭证、种子包装袋等索赔依据，找售种者要求组织田间鉴定和测产，并赔偿因质量上的问题造成的损失。如售种者不能赔偿，则要对所在地农业行政主任部门投诉，申请委托种子质量检验机构组织田间鉴定和测产，赔偿因质量上的问题造成的损失。

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